토키 (위스키)

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Dennis (토론 | 기여)님의 2018년 8월 19일 (일) 10:06 판

とき(季)[1]

일본 산토리에서 생산 판매하는 블렌디드 위스키. 단 판매는 북미 지역 한정이라 일본에서도 못 구한다. 다만 일부 관계가 좋은 업소에는 본사에서 몇 병 주기는 하는 모양. 산토리 위스키의 인기가 세계적으로 엄청 올라가다 보니 최대 시장이라 할 수 있는 북미 시장 공략용으로 내놓은 제품이라 할 수 있다.

야마자키하쿠슈, 그리고 치타를 블렌딩해서 만든다. 즉 이미 만들어진 위스키들을 다시 블렌딩해서 만드는 위스키.

산토리블렌디드 위스키 중 대표 상품인 히비키와 비교해 보면 좀 더 가볍고 단맛이 더 나는데, 히비키에 비해 그레인 위스키 쪽의 특성이 좀 더 많이 나오는 편이다. 즉 치타 위스키의 블렌딩 비율이 높은 편. 치타가 안 팔리니까 재고 처리용으로 만든 게 아닐까.

각주

  1. 일본어로는 とき라고 쓰고 한자로는 계절 계(季)를 쓰는데. 이 한자는 일본어에서는き(음독), すえ(훈독)로 읽는다. とき에 맞는 한자는 時, 刻과 같은 것이 있어서 일본어와 한자가 좀 안 맞는 느낌이다. 일본어야 한자 읽는 방법이 워낙 천차만별이라 뭐... 그렇다고 하면 그런 거지만.