산토리
Suntory. 일본어로는 サントリー라고 쓴다. 카타카나로 쓰는 이유는 회사 이름이 영어 Sun + 창업자의 성인 토리이(鳥井)를 붙인 것이기 때문.
일본의 주류 및 음료 제조회사이자 유통회사이기도 하다. 특히 위스키 쪽으로는 일본에서 절대 강자로 군림하고 있으며 최근 들어서는 유명 위스키 잡지 등에서 심지어 스카치 위스키를 능가하는 평가를 받으면서 전 세계에서 뜨고 있는 중. 특히 위스키계의 거물인 짐 머리의 <위스키 바이블 2015>에서 야마자키 쉐리 캐스크 2013을 그 해의 톱으로 뽑은 것은 세계 위스키계를 발칵 뒤집은 일대 사건. 그 이후로 심지어 대표작인 야마자키 위스키 같은 녀석들은 품귀 현상까지 빚어져서 일본에서도 구하기가 쉽지 않다. 일반 소비자들은 오히려 외국 면세점에서 구하는 게 나을 판이 되었다. 주류 말고도 여러 가지 음료도 만들고 있으며 펩시콜라의 일본 제조를 맡고 있기도 하다.
한국의 장수막걸리를 수입 유통하고 있다.
창업주는 토리이 신지로(鳥井信治郎)로 일본 와인을 제조 판매하는 토리이쇼텐(상점)을 1899년에 설립한 것이 회사의 시초다. 1921년에는 코토부키야(壽屋)[1]를 설립한다.
1923년에는 첫 위스키 증류소인 야마자키 증류소를 세운다. 산토리의 하이볼 체인점에 1923년이라는 이름이 들어가 있는 이유는 이 때문.
맥주 쪽으로는 아사히-기린-삿포로의 3강 체제가 워낙에 굳건해서 별 재미를 못 보고 있다고 결국 산토리 더 프리미엄 몰츠가 대박을 치면서 아직 저 3강만큼은 아니라고 해도 상당한 세를 구축하고 있다. 그 아래 발포주나 제3맥주 시장에서도 킨무기가 잘 나가는 중.
중국에서도 의외로 산토리 맥주를 많이 볼 수 있는데 중국 법인이 현지에서 자체 생산하는 것으로 일본 산토리의 맥주와는 전혀 다르고 맛은 바닥이다. 중국에서 산토리 이름만 보고 속지 말자.
2013년에는 버번 위스키 짐빔으로 유명한 미국의 Beam. Inc를 인수했다. 그래서인지 짐빔 하이볼을 엄청 밀고 있다. 짐빔이 그냥 마셔도 좋을 위스키가 아니란 걸 지들도 아는 건지.
제품
위스키
블렌디드
몰트
그레인
- 치타(知多)
