플랫 화이트 문서 원본 보기

==만드는 방법==

[[에스프레소]]에 [[스팀밀크]]의 뜨거운 [[우유]]를 붓고, 그 위에 마이크로폼을 얹어서 낸다. [[커피]] 한 잔을 만들 때 [[호주]]는 한 개의 [[에스프레소]] 샷을. [[뉴질랜드]]는 두 개의 [[리스트레토]] 샷을 쓰는 것이 보통인지라 [[뉴질랜드]] 쪽이 [[커피]] 맛이 더 강렬하게 나온다. 다른 대륙에서는 찾아보기 힘든 [[커피]] 음료. <del>[[오세아니아]] 대륙의 위엄. 오오.</del> 이쪽 대륙은 플랫 화이트 말고도 [[롱 블랙]]([[카페 아메리카노]] 또는 [[카페 룽고]]와 비슷하다)이나 [[쇼트 블랙]]([[에스프레소]])과 같이 여기서만 통하는 용어 또는 [[커피]] 음료들이 있다.

흔히 플랫 화이트는 가운에데 하얀 점이 찍혀 있어야 제대로 만든 거라고들 하는데, 플랫 화이트의 본고장인 [[호주]]나 [[뉴질랜드]]에 와서 주문해 보면 그런 거 없다. 하얀 점을 찍어주는 [[카페]]도 있지만 그런 거 없는 곳이 훨씬 더 많으며, 오히려 나뭇잎을 비롯한 [[라테 아트]]를 신나게 그려주는 곳을 많이 볼 수 있다. 하얀 점이 있냐 없냐를 가지고 정통이니 뭐니 하는 사람도 없다. 오히려 [[호주]]나 [[뉴질랜드]]가 아닌 외국에서 더 <del>쓸데 없이</del> 따지는 듯.