불닭볶음면

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Dennis (토론 | 기여)님의 2016년 11월 6일 (일) 03:17 판 (새 문서: 삼양식품에서 출시한 국물 없는 라면. 기존의 국물 없는 라면이 주로 짜장라면이나 비빔면 위주였던 데 반해 불닭볶음면...)
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삼양식품에서 출시한 국물 없는 라면.

기존의 국물 없는 라면이 주로 짜장라면이나 비빔면 위주였던 데 반해 불닭볶음면은 이름처럼 불닭 소스를 기반으로 한 볶음면 형태의 라면으로, 라볶이와 유사한 스타일이다.

2016년 10월에는 국물 있는 버전인 불닭볶음탕면이 출시되었다. 닭도리탕 하지만 일반 라면과 같은 국물이 아니라, 걸쭉한 국물이다. 특이하게 건더기 스프가 없이 액상스프와 후첨스프로 구성되어 있다. 액상스프는 물이 끓기 전에 풀어서 함께 끓이고, 물이 끓으면 면만 넣은 후 다 익으면 후첨스프를 넣고 잘 저어주는 식으로 조리한다.