피트

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Dennis (토론 | 기여)님의 2017년 6월 29일 (목) 23:42 판 (새 문서: ==석탄의 한 종류== Peat. 아직 완전히 석탄이 되지 못한, 즉 석탄화 초기 단계 상태인 것을 뜻한다. 위스키를 만들 때에는 중요하게 여기...)
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석탄의 한 종류

Peat.

아직 완전히 석탄이 되지 못한, 즉 석탄화 초기 단계 상태인 것을 뜻한다.

위스키를 만들 때에는 중요하게 여기는 재료 중 하나다. 피트를 지펴서 그 열로 몰트를 건조시키는 데 사용하는데, 이 과정에서 훈연 효과로 몰트에 이탄의 향이 배어든다. 이 향은 위스키의 향미에서 중요한 구실을 한다. 극단적으로는 아예 크레졸 냄새가 진동하는 라프로익 같은 술도 있지만 대다수 유명 위스키에는 크든 적든 피트향이 섞여 있다.

모터레이싱 서킷의 구역

Pit.

모터레이싱 서킷에서 트랙을 주행하고 있는 차량을 세워서 작업을 하고 보관을 할 수 있는 구역을 말한다. 트랙과 바로 통해 있으므로 차량의 자체 동력으로 트랙으로 나가거나, 반대로 트랙에서 들어올 수 있으며 트랙과는 엄격하게 분리되어 있다.