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  • 2022년 6월 11일 (토) 01:03 Dennis 토론 기여님이 파전 문서를 만들었습니다 (새 문서: 묽은 밀가루 반죽에 파를 넣어 기름에 부내는 부침개 요리. 부침개 요리 중에서는 김치전과 함께 대중들이 가장 많이 먹는 음식이다. 파는 주로 쪽파를 사용하지만 지역에 따라서는 대파나 실파를 사용하는 곳도 있다. 아이 손가락 굵기 정도로 썰어서 밀가루 반죽에 넣은 다음 부쳐내지만 동래파전처럼 파를 썰지 않고 밑에다 깐 다음 밀가루 반죽을...)