와인/코르크 문서 원본 보기

==스크루 캡==

[[호주]]를 필두로 신대륙 [[와인]] 중에는 아예 코르크를 쓰지 않고 돌려따는 마개인 스크루 캡을 쓰는 [[와인]]도 많다. 특히 [[호주]]가 애용하는데, 정말 비싼 [[와인]] 아니면 웬만한 [[와인]]은 중고가까지도 스크루 캡을 쓴다. 최근에는 [[프랑스]], [[이탈리아]], [[스페인]]을 비롯한 유럽 [[와인]]도 스크루 캡을 쓰는 경우도 있지만 대체로 싸구려 [[와인]]에만 쓰는데 반해, [[호주]]는 가격대가 있는 [[와인]]에도 스크루 캡을 적극 쓰고 있다. 코르크에 비해서는 덜 고급스러워 보이지만 코르크처럼 보관이 까다롭지도 않고 [[와인]]이 새거나 변질된 염려도 적으며<ref>코르크보다 훨씬 드물지만 스크루 캡도 불량이 있긴 하다.</ref> 코르크를 적실 필요도 없어서 와인 병을 눕혀놓지 않아도 된다. 무엇보다도 도구가 전혀 필요 없다! 다 못 마셨다면 다시 막아서 보관하기에도 좋다.<ref>다만 그만큼 공기가 차 있기 때문에 산화가 빨리 되어 오래는 못 간다.</ref> 확실히 실용성은 좋다. 어차피 공기가 안 통하기는 마찬가지인 인조 코르크를 쓰느니 차라리 스크루 캡을 쓰는 게 백번 낫다.

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