샴페인: 두 판 사이의 차이
내위키
편집 요약 없음 |
편집 요약 없음 |
||
| 1번째 줄: | 1번째 줄: | ||
[[프랑스]] [[샹파뉴]] 지방에서 만드는 [[스파클링 와인]]. 우리나라에서는 [[스파클링 와인]]은 물론이고 심지어 [[와인]] 흉내만 낸 가짜도 샴페인이라는 이름을 붙이는 경우가 종종 있지만 [[프랑스]] [[샹파뉴]] 지방에서 생산되는 [[스파클링 와인]]에만 이 이름을 붙일 수 있다. 그걸로 끝나지 않고 품종, 재배법, 양조법 및 숙성에 관련된 규정을 준수해야 한다. | [[프랑스]] [[샹파뉴]] 지방에서 만드는 [[스파클링 와인]]. 우리나라에서는 [[스파클링 와인]]은 물론이고 심지어 [[와인]] 흉내만 낸 가짜도 샴페인이라는 이름을 붙이는 경우가 종종 있지만 [[프랑스]] [[샹파뉴]] 지방에서 생산되는 [[스파클링 와인]]에만 이 이름을 붙일 수 있다. 그걸로 끝나지 않고 품종, 재배법, 양조법 및 숙성에 관련된 규정을 준수해야 한다. | ||
= 주요 브랜드 = | 프랑스지만 [[샹파뉴]] 이외 지방에서 만든 것은 샴페인이라는 말을 못 쓴다. 전통 방식으로 만든 것에는 AOC 규정에 따라서 [[크레망 드]](Crémant de)라는 이름을 붙일 수 있다. | ||
=주요 브랜드= | |||
* [[모에 에 샹돈]] (Moet et Chandon) | * [[모에 에 샹돈]] (Moet et Chandon) | ||
| 8번째 줄: | 10번째 줄: | ||
* [[크뤽]] (Krug) | * [[크뤽]] (Krug) | ||
* [[살롱]] (Salon) | * [[살롱]] (Salon) | ||
[[Category:술]] | |||
[[Category:와인]] | |||
[[Category:스파클링 와인]] | |||
