사과, 배와 같은 과일을 원료로 한 술로 기포가 있다. 포도로 만든 것은 스파클링 와인이라고 부르며 사이더와는 구분한다.
알코올이 없이 탄산수와 설탕을 원료로 만든 청량음료. 사이더는 원래 술의 일종을 뜻하지만 일본을 거치면서 의미가 변질된 것으로 보인다.
