블러디 메리: 두 판 사이의 차이

내위키
편집 요약 없음
편집 요약 없음
2번째 줄: 2번째 줄:


[[칵테일]]의 한 종류. [[보드카]]를 베이스로 [[토마토]] [[쥬스]], [[우스터 소스]], [[타바스코 소스]]가 가장 주 재료가 되고 [[소금]], [[후추]], [[레몬]] [[쥬스]]를 기본으로 한다. 여기에 [[라임]], [[호스래디시]]와 같은 것들이 추가로 들어갈 수 있다. 칵테일이란 술과 뭔가 달콤한 혹은 상큼한 맛 나는 리큐르나 과일들로 만드는 거라는 스테레오타입을 가진 사람들에게는 굉장히 [[칵테일]]스럽지 않은, 요리에나 들어갈 소스들이 주 재료로 쓰인다. <del>이건 음료가 아니라 [[수프]] 같은데?</del>
[[칵테일]]의 한 종류. [[보드카]]를 베이스로 [[토마토]] [[쥬스]], [[우스터 소스]], [[타바스코 소스]]가 가장 주 재료가 되고 [[소금]], [[후추]], [[레몬]] [[쥬스]]를 기본으로 한다. 여기에 [[라임]], [[호스래디시]]와 같은 것들이 추가로 들어갈 수 있다. 칵테일이란 술과 뭔가 달콤한 혹은 상큼한 맛 나는 리큐르나 과일들로 만드는 거라는 스테레오타입을 가진 사람들에게는 굉장히 [[칵테일]]스럽지 않은, 요리에나 들어갈 소스들이 주 재료로 쓰인다. <del>이건 음료가 아니라 [[수프]] 같은데?</del>
[[토마토]] [[쥬스]]가 주 재료인만큼 [[칵테일]] 색깔은 불그죽죽하다. bloody(피범벅)이라는 좀 섬뜩한 제목이 들어간 것도 그 색깔에서 온 것인데, '메리'라는 여자 이름이 불은 유래로는 여러 가지 설이 있지만 [[영국]] 여왕 메리 1세의 별명인 '블러디 메리'에서 따온 것이라는 설이 가장 유력하다.


[[미국]]과 [[영국]]을 필두로 한 서양에서는 [[해장술]]로 널리 마시는 [[칵테일]] 가운데 하나.  
[[미국]]과 [[영국]]을 필두로 한 서양에서는 [[해장술]]로 널리 마시는 [[칵테일]] 가운데 하나.  


[[Category:칵테일]]
[[Category:칵테일]]

2017년 7월 5일 (수) 16:52 판

Bloody Mary

칵테일의 한 종류. 보드카를 베이스로 토마토 쥬스, 우스터 소스, 타바스코 소스가 가장 주 재료가 되고 소금, 후추, 레몬 쥬스를 기본으로 한다. 여기에 라임, 호스래디시와 같은 것들이 추가로 들어갈 수 있다. 칵테일이란 술과 뭔가 달콤한 혹은 상큼한 맛 나는 리큐르나 과일들로 만드는 거라는 스테레오타입을 가진 사람들에게는 굉장히 칵테일스럽지 않은, 요리에나 들어갈 소스들이 주 재료로 쓰인다. 이건 음료가 아니라 수프 같은데?

토마토 쥬스가 주 재료인만큼 칵테일 색깔은 불그죽죽하다. bloody(피범벅)이라는 좀 섬뜩한 제목이 들어간 것도 그 색깔에서 온 것인데, '메리'라는 여자 이름이 불은 유래로는 여러 가지 설이 있지만 영국 여왕 메리 1세의 별명인 '블러디 메리'에서 따온 것이라는 설이 가장 유력하다.

미국영국을 필두로 한 서양에서는 해장술로 널리 마시는 칵테일 가운데 하나.