카페 아메리카노 문서 원본 보기

<s>[[일본어]] アメリカの에서 온 말. 그러니까 '미국것'이란 뜻.</s>

[[에스프레소]]로 만드는 [[커피]]의 일종. 에스프레소에 뜨거운 물을 듬뿍 부어주면 끝. [[이탈리아어]]로는 Americano, 더 정확히는 Caffè Americano다. [[이탈리아어]]는 모든 명사가 -o로 끝나는 게 원칙이다. 복수는 -o를 -i로 바꾸기만 하면 된다. 참 쉽죠?

생각해 보면 [[커피]]와 [[물]]이 잔부니 [[드립커피]]랑 뭐가 달라? 싶다. 그래도 커피를 뽑는 방법이 다르니 향과 맛은 확실히 차이가 있다. <s>그렇다면 기분 탓일 겁니다.</s>

[[이탈리아]]에는 잘 없다. 이름처럼 주로 [[미국]] 쪽에서 발전한 것. [[미국]] [[에스프레소]]는 일단 [[커피]]를 심하게 볶아서 쓴맛이 강하다. [[이탈리아]]는 아침부터 [[에스프레소]]를 그대로 원샷 때리는 사람들이 많지만 미국은 그런 사람은 별로 없고 [[카페 라테]]나 [[카푸치노]]처럼 [[우유]] 타서 마시는 게 보통이다보니 [[커피]]를 세게 볶아서 [[우유]]랑 타도 맛도 강하게 나오게 하고, 조금만 써도 진하게 나오기도 하고... [[미국]] [[에스프레소]]를 그냥 마시는 건 [[사약]] 만큼이나 고역이니 [[우유]]가 싫거나 안 맞는 사람들은 물타기로 간다. 그게 아메리카노.

[[호주]]에는 아메리카노가 없다. [[호주]]에 처음 가서 아메리카노를 주문했다가 점원이 알아듣지 못해서 당황한 사람들이 꽤 있는데 [[호주]]에서는 아메리카노라고 하지 않고 롱블랙(long black)이라고 한다. 이제는 자신 있게 "Long black please."라고 주문하자. [[에스프레소]]를 쇼트블랙(short black)이라고 하는 것과 대비되는 개념. 우리나라의 몇몇 [[카페]]에서도 롱블랙을 메뉴에 올렸는데 별거 없다. 속지 말자. 굳이 구분하자면 롱블랙은 물을 좀 덜 타는 편인데 그저 물타기를 얼마나 하냐의 차이일 뿐이고 아매리카노를 주문해도 진하게 해달라고 할 수 있다.