잉글리시 브렉퍼스트 문서 원본 보기

English breakfast.

<s>모듬 [[정크푸드]].</s>

말 그대로 영국식 아침식사. 온갖 기름진 것들을 푸짐하게 모아놔서 제대로 먹으면 하루 권장 칼로리 대부분을 먹게 된다. <s>그래놓고 점심 저녁은 또 잡수시고.</s>

다음은 잉글리시 브렉퍼스트에 자주 등장하는 것들.

* 구운 [[베이컨]]
* [[소시지]]
* [[해시브라운]]
* [[베이크드빈]]
* [[달걀]]요리 : [[달걀 프라이]], [[스크램블드 에그]], [[포치드 에그]] 중 한 가지.
* [[토스트]]
* [[버섯]] 볶음
* [[샐러드]]
* [[블랙푸딩]]

메뉴에 따라서, 음식점에 따라서 그 구성은 정말 다양하지만 보통은 위의 음식 가운데 대부분이 들어간다. 대체로 조리해서 뜨거운 상태로 내므로 쿡드 브렉퍼스트(cooked breakfast)라고도 한다. 잉글리시 브렉퍼스트와 대비해서 열로 조리하지 않은 차가운 음식 위주로 된 것은 [[컨티넨탈 브렉퍼스트]](continental breakfast)라고 부른다.