"길거리 음식"의 두 판 사이의 차이

내위키
 
5번째 줄: 5번째 줄:
 
우리나라에서 많이 팔리는 길거리 음식으로는 다음과 같은 것들이 있다.
 
우리나라에서 많이 팔리는 길거리 음식으로는 다음과 같은 것들이 있다.
  
* [[김밥]] : 특히 꼬마김밥이 인기가 많다.
+
* [[김밥]] : 특히 요즈음은 꼬마김밥이 인기가 많다.
 
* [[꽈배기]]
 
* [[꽈배기]]
 
* [[도너츠]] : 하지만 던킨도너츠 같은 그런 [[도너츠]]가 아니고 보통 [[팥]]소가 들어간 것. 혹은 아무 것도 없이 그냥 튀겨내서 [[설탕]]을 묻히거나 한 것, 아니면 [[찹쌀도너츠]].
 
* [[도너츠]] : 하지만 던킨도너츠 같은 그런 [[도너츠]]가 아니고 보통 [[팥]]소가 들어간 것. 혹은 아무 것도 없이 그냥 튀겨내서 [[설탕]]을 묻히거나 한 것, 아니면 [[찹쌀도너츠]].
 
* [[떡볶이]]
 
* [[떡볶이]]
* [[만두]]
+
* [[만두]] : 자매품으로는 [[찐빵]]이 있다.
 
* [[붕어빵]] : 그밖에도 비슷한 원료와 내용물에 모양만 다른 국화빵, 땅콩빵, 오방떡 같은 것들이 있다.
 
* [[붕어빵]] : 그밖에도 비슷한 원료와 내용물에 모양만 다른 국화빵, 땅콩빵, 오방떡 같은 것들이 있다.
 
* [[순대]]
 
* [[순대]]
19번째 줄: 19번째 줄:
  
 
이 중에서 [[떡볶이]], [[순대]], [[오뎅]], [[튀김]]은 정말 길거리에서 흔하게 볼 수 있는 4대 천왕급 스트리트 푸드.
 
이 중에서 [[떡볶이]], [[순대]], [[오뎅]], [[튀김]]은 정말 길거리에서 흔하게 볼 수 있는 4대 천왕급 스트리트 푸드.
 +
 +
[[족발]], [[빈대떡]]과 같은 음식들은 흔히 길거리 음식으로 생각하지는 않지만 시장통에 가면 통로 한복판의 노점에서 자주 볼 수 있는 음식들이다.
  
 
서양에도 역시 푸드 트럭에서 갖가지 스트리트 푸드들을 팔고 있다. 나라에 따라서 굉장히 다양하지만 세계구급으로 인기 높은 녀석은 아무래도 [[터키음식]]인 [[케밥]]. 큰 고깃덩이를 꼬챙이에  꿰어 빙빙 돌려가면서 굽고 이걸 칼로 저며서 채소와 함께 얇은 빵인 라와시에 싸서 내는 되뇌르 케밥이 주종이다. [[영국]]은 뭐니뭐니해도 [[피시 앤드 칩스]]. [[일본]]은 뭐니뭐니해도 [[타코야키]]가 있다. 우리나라에서도 종종 볼 수 있는 길거리 음식으로 자리 잡아가고 있다.
 
서양에도 역시 푸드 트럭에서 갖가지 스트리트 푸드들을 팔고 있다. 나라에 따라서 굉장히 다양하지만 세계구급으로 인기 높은 녀석은 아무래도 [[터키음식]]인 [[케밥]]. 큰 고깃덩이를 꼬챙이에  꿰어 빙빙 돌려가면서 굽고 이걸 칼로 저며서 채소와 함께 얇은 빵인 라와시에 싸서 내는 되뇌르 케밥이 주종이다. [[영국]]은 뭐니뭐니해도 [[피시 앤드 칩스]]. [[일본]]은 뭐니뭐니해도 [[타코야키]]가 있다. 우리나라에서도 종종 볼 수 있는 길거리 음식으로 자리 잡아가고 있다.

2019년 10월 2일 (수) 12:37 기준 최신판

말 그래도 길거리에서 사먹을 수 있는 음식. 영어로는 스트리트 푸드(street food)라고 하며 이 말도 한국에서 많이 쓰인다.

좀 더 엄밀하게 말하면 길거리, 특히 포장마차나 노점에서 간단하게 조리해서 파는 음식으로, 먹을 때도 파는 그 자리에서, 혹은 들고 다니면서 먹을 수 있는 것들도 있다. 간단하게 조리해서 빨리 낼 수 있는 음식, 혹은 미리 만들어 놓았다가 금방 낼 수 있는 음식들이 주종이다.

우리나라에서 많이 팔리는 길거리 음식으로는 다음과 같은 것들이 있다.

이 중에서 떡볶이, 순대, 오뎅, 튀김은 정말 길거리에서 흔하게 볼 수 있는 4대 천왕급 스트리트 푸드.

족발, 빈대떡과 같은 음식들은 흔히 길거리 음식으로 생각하지는 않지만 시장통에 가면 통로 한복판의 노점에서 자주 볼 수 있는 음식들이다.

서양에도 역시 푸드 트럭에서 갖가지 스트리트 푸드들을 팔고 있다. 나라에 따라서 굉장히 다양하지만 세계구급으로 인기 높은 녀석은 아무래도 터키음식케밥. 큰 고깃덩이를 꼬챙이에 꿰어 빙빙 돌려가면서 굽고 이걸 칼로 저며서 채소와 함께 얇은 빵인 라와시에 싸서 내는 되뇌르 케밥이 주종이다. 영국은 뭐니뭐니해도 피시 앤드 칩스. 일본은 뭐니뭐니해도 타코야키가 있다. 우리나라에서도 종종 볼 수 있는 길거리 음식으로 자리 잡아가고 있다.